Château Musar blanc 1997

Nez puissant ( miel, encore boisé). Très structuré en bouche ( les yeux fermés c'est un vin rouge ", dit Gaston Hochar). Grande longueur. Une complexité, des tannins... dont je ne retrouve pas d'équivalent, car ce n'est pas le type d'un Chevalier ( plus léger) ou d'un Laville-Haut-Brion ( plus boisé). Gaston Hochar rappelle une expérience à New York où un sommelier a sorti une bouteille du même type qui était... Y d'Yquem. Un vin qui semble bâti pour vieillir des années, éloigné de tout type variétal. Son acidité lui garde de la fraîcheur ( les vignes sont à une altitude de 1400 mètres). Le domaine garde de très vieux millésimes de blanc qui défient les années. Ils ont passé 6 mois en fûts de chêne. Les cépages utilisés sont l'Obaideh ( qui a la même origine que le chardonnay) et le Merwah.

Château Musar rouge 1996

Robe claire et peu trouble et un peu délavée. Nez discret d'Orient, cuir, traces d'encens. Attaque très ronde, plein et velouté en bouche, rappelant du pinot noir. Finale tannique mais un peu acide, longueur moyenne. Goûté à mon retour, sans doute pas assez reposé du voyage. De toutes façons, bien jeune. Autre note relevée sur Internet : " Difficile pour Château Musar de suivre le grand 1995, mais le pari a été relevé bel et bien. Très différent comme millésime, presque sans la fameuse acidité volatile de Musar, ce 1996 nous a étonné par sa maturité. "

Château Musar 1995

Robe sombre et soutenue, du gras. Nez alcooleux et riche de cuir et d'épices. En bouche, attaque opulente, notes viandées. Du volume, un peu de creux en milieu de bouche. Très long, finit sec et tannique. Grand vin à venir. Considéré par les dégustateurs comme un grand millésime de Musar. Sur Internet : " A very important wine with immense power and concentration of fruit, a very great year with fabulous colour and incredible potential for living"

Château Musar 1994

Robe grenat, pas très dense. Au nez, eau-de-vie dominante. La bouche est dominée par l'alcool très présent. Un peu court. On ne sent pas vraiment les tannins. Ce vin est fermé, mais d'une manière différente de nos vins français. A regoûter dans cinq ans au moins. Sur Internet : " Can be drunk but really needx for time and will last a long time ". " A blockbuster ".

Château Musar rouge 1991

Robe rubis. En bouche, rond, notes de cuir, un peu brûlant ( pointe d'alcool sensible).Un vin de la Méditerranée. Quelques heures plus tard : vif, long plutôt que large, avec du fruit rouge encore contenu, arrière-bouche très persistante et épicée. Ne pas se presser. Très bon.

Château Musar rouge 1989

Notes du château Musar : nez intense, d'épices et de fruits confits. Chaleureux et frais en même temps. Tannique, de la longueur.

Château Musar rouge 1988

Notes du Château Musar : robe grenat, déjà tuilée. Nez animal, cuir, cheval, fruits noirs et épices. Chaud en rond en bouche. Du gras, des tannins et de l'acidité.

Château Musar rouge 1986

Notes du Château Musar : robe grenat tuilée. Nez complexe (sous-bois, fruits noirs, herbes aromatiques). Equilibré, tannins tendres, finale riche, acidité rafraîchissante.

Château Musar rouge 1983 ( noté 8 sur 10, ce qui à la réflexion semble beaucoup)

Belle robe rubis qui commence à évoluer. Nez miellé, boisé, aromatique, rappelant la garrigue. En bouche, de la mâche et du fruit ( cerise griotte), notes de thym. Un boisé un peu grillé. Finale puissante et aromatique. Beau vin classique mais sans génie, qui s'affadit au bout de deux heures. A boire dans les cinq ans après une heure de décantation.

Château Musar rouge 1982

Note d'un forum Internet: "Opened a 82 over last weekend, in excellent shape, ready to be enjoyed."

Château Musar rouge 1981

Notes du Château Musar : robe rubis grenat. Nez puissant, balsamique et épicé. Attaque ample et âpre. Séveux, notes épicées. Un correspondant sur Internet me décrit ce vin comme étant " d'une persistance et d'une structure colossales. "

Château Musar rouge 1979

Notes recueillies sur Internet : " Il was fascinating how we all.... " ( d'une dégustation en Suède).

Château Musar rouge 1978 (noté 6 sur 10, note d'avenir)

Robe grenat clair, du gras, les bords dégradés. Le nez est un peu court et simple (cuir). Attaque franche, du gras, bouche imposante de raisins mûrs (eau-de-vie). Finale puissante et asséchante, de l'amertume. Vin direct, facile, un peu chaud mais sans lourdeur, qui peut vieillir. Trois heures plus tard à l'hôtel : toujours ces cerises à l'eau-de-vie dominant le nez. Une pointe d'alcool domine la bouche ronde et bien structurée. Rappelle quelque peu un porto. En tous cas, pas du tout le type bordelais classique. A mon avis, regoûter dans cinq ans. Piqué sur Internet en forum de discussion : " I first bought a bottle of 78 five years ago (...) it is the most memorable red wine I have had."

Château Musar rouge 1977 ( noté 9,1 sur 10, difficile d'imaginer mieux)

Robe grenat, nuancée, par très colorée, avec du gras. Nez floral, complexe, frais mais traversé de notes plus lourdes ( goudron, tabac). En bouche attaque vive, un peu sèche. Très bon équilibre en l'acidité et les tannins présents. Pas un grand volume mais beaucoup de longueur, élégance d'un grand vin, incisif, la finale est longue et sèche. Mais l'arrière-bouche fruité laisse présager un long vieillissement sans dessèchement. Un grand vin noble, complexe et d'évolution lente. Sur un forum Internet, d'un correspondant suédois : " 77 (...) has more different tastes than all the other wines..."

Château Musar rouge 1975 ( noté 6,3 sur 10, mais c'est néanmoins un bon vin)

Robe assez claire avec des dégradés. Nez riche de fruits rouges, un peu de cuir, assez chaud. Bouche assez complexe, tannins présents sans être asséchants. L'arrière-bouche est vive. Le type est plus celui du Rhône que du cabernet-sauvignon. On sent qu'il est un peu court et qu'il risque de devenir poussiéreux, voire ennuyeux. Trois heures après et logiquement, apparaissent des arômes viandés. Puis un goût de café. Bon vin quand même, surtout si on se souvient que les loups étaient alors dans Beyrouth !

Château Musar rouge 1972 (note 8,4 sur 10, belle note qui ne traduit pas totalement le plaisir ressenti à goûter ce grand vin).

Robe d'un beau rouge avec des dégradés, vive. Nez puissant et exotique ( cacao, café, résine). Belle attaque en bouche, rond, puissant sans agressivité, finale nette. Un vin superbe qui évoque Pomerol. Semble encore bien jeune. Regoûté plus tard, ce vin semble indestructible, et vraiment de grande classe. Bravo. Un commentaire pêché sur un forum Internet : " At a tasting in Stockolm (...) Mr Hochar told me that the vintages he ranked highest were the 72, the most powerful, and 64, the most elegant... 72 is the big number one for me, closely followed by 78 and 79."

Château Musar rouge 1970

Notes du Château Musar : robe rouge brique. Nez d'épices, de tabac, d'herbes ( thym, origan). Notes de café. Nerveux, tannique et long en bouche.

Château Musar rouge 1969

Notes du Château Musar : rouge, reflets bruns. Nez élégant, fruité et distingué. Encore jeune en bouche, fruité, ample, riche.

Château Musar rouge 1966

Notes du Château Musar : robe grenat acajou. Nez fin, bouqueté, boisé. Assez léger, élégant, finale séveuse, de la personnalité.

Château Musar rouge 1964

Notes du Château Musar : Robe foncée. Nez fin, bouqueté, floral. Très fin, souple et équilibré, capiteux.

Château Musar rouge 1961

Notes du Château Musar : Nez exceptionnel, puissant et fin. Corsé, généreux, plein et mûr. Gras, puissant, très long, grand vin.

Château Musar rouge 1959

Notes du Château Musar : bouquet franc, net, avec du fumé, du cuir, du réglisse. Charpenté et complet. Grand finesse et belle finale.